野生イノシシの赤身ロース肉、1.5ミリ厚スライスです。 やわらかい赤身のスライスならこれが一番です。 脂のうまみ　　★★ 赤身のおいしさ★★★★★ 柔らかさ　　　★★★★★ プリプリ感　　★☆☆☆☆ ・産地：愛媛県 ・用途：鍋、焼肉、その他なんでも。 ※お肉の合計4キロ以上のご注文はネットショップでは承れません。詳しくはお問いあわせください。 ※写真はサンプルを凍った状態で撮影しています。