しっかりと脂ののった野生イノシシのモモ肉、焼肉にも鍋にも使えるスライスです。「何買えばいいのかわからない」という方、まずはこれがおすすめです。
脂ののり ★★★★
赤身のおいしさ★★★★★
柔らかさ ★★★★
プリプリ感 ★★
・産地:国産(愛媛県など)
・用途:鍋、焼き肉、すき焼き、その他なんでも。
・厚さ:1.5ミリ(少し厚めのスライスです)
※お肉の合計4キロ以上のご注文は送料が変わるため、ネットショップでは承れません。詳しくはお問い合わせください。
※写真はサンプルを、凍った状態で撮影しています。