野生の夏イノシシのカタロース。カタロースは猪肉の中で一番うまみの濃い部位です。 ＞＞こんな方におすすめ＜＜ あっさりとした煮込みに。 茹でて肉サラダに。 レシピはこちら↓ https://note.com/yamaniku_deli https://yamanikudeli.stores.jp/news 100g￥575 産地：愛媛県 ※お肉の合計4キロ以上のご注文は送料が変わります。ご注文後に送料追加分をご請求いたします。詳しくはお問い合わせください。 ※写真は現物を、凍った状態で撮影しています。