脂のある野生イノシシの切り落としブロックです。大きなブロックにならないスネ、ハラなどの部位を集めてパックしてあります。
>>こんな食べ方がおすすめ<<
煮込み料理一般につかえますが、ぶつ切りにしてイノシシ汁が一押しです。豚汁と同じ要領で、肉を長めに煮込んで作ってください。
レシピはこちら↓
https://note.com/yamaniku_deli
https://yamanikudeli.stores.jp/news
100g690円
産地:愛媛県
※お肉の合計4キロ以上のご注文は送料が変わるため、ネットショップでは承れません。詳しくはお問い合わせください。
※写真は現物を、凍った状態で撮影しています。