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ロース
2,178 JPY
SOLD OUT
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カタロース
2,178 JPY
SOLD OUT
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バラ
2,028 JPY
SOLD OUT
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ランプ
2,028 JPY
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モモ
2,028 JPY
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カタ
1,884 JPY
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切り落とし
1,680 JPY
野生イノシシ肉の赤身スライスです。脂がないと、お肉は味が入りやすいです。下味をつけて作る料理はこういうお肉のほうがよいです。
柔らかさは上から順番になりますが、切り落としでも肉じゃがなどの煮物に使う分にはまったく問題ありません。
・産地：愛媛県
・厚さ：1.5ミリ
※お肉の合計4キロ以上のご注文は送料が変わるため、ネットショップでは承れません。詳しくはお問い合わせください。
※写真はサンプルを、凍った状態で撮影しています。
