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201g-300g
276 JPY
SOLD OUT
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301g-400g
368 JPY
SOLD OUT
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401g-500g
460 JPY
Last 1
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501g-600g
552 JPY
Last 1
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601g-700g
644 JPY
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701g-800g
736 JPY
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801g-900g
828 JPY
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901g-1,000g
920 JPY
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1,001g-1,100g
1,012 JPY
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1,101g-1,200g
1,104 JPY
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1,201g-1,300g
1,196 JPY
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1,301g-1,400g
1,288 JPY
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1,401g-1,500g
1,380 JPY
鹿の骨です。髄液が通っている脚骨、骨盤のみを選び、生のまま冷凍してあります。
少しクセのある脂分が多く含まれるため、スープをとる際には一度オーブンで焼いて脂を落としてから煮出すのがおすすめです。
猪よりも長い骨が多いので、業務用の寸胴くらいの深い鍋が必要です。
※骨はゴツゴツしているため、輸送中や保管中に高い確率で真空抜けします。ご理解の上お求めください。
※合計4キロ以上のご注文は送料が変わるため、ネットショップでは承れません。詳しくはお問い合わせください。
※写真はサンプルを、凍った状態で撮影しています。
100g92円
産地：愛媛県
